Eine natürliche präbiotische Faser aus mexikanischer Blauer Agave für innovative Lebensmittelanwendungen. Eine hochwertige funktionelle Faser, ausschließlich aus Agave tequilana Weber, blaue Varietät, für Hersteller von Lebensmitteln, Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Produkten.
Reich an Präbiotika, vollständig löslich und geschmacksneutral: Sie fördert das Gleichgewicht der Darmflora und verbessert Textur und Funktionalität bei reduziertem Fettgehalt, ohne das sensorische Profil der Endrezeptur zu verändern.
| Produkt | Bio-Inulin aus Blauer Agave |
| Rohstoff | Agave tequilana Weber, blaue Varietät |
| Form | Pulver |
| Löslichkeit | Vollständig |
| Geschmack | Neutral |
| Konservierungsstoffe | Nein |
| Zusatzstoffe | Nein |
| Funktion | Präbiotische Faser |
| Anwendung | Lebensmittel und Ernährung |
| Haltbarkeit | 3 Jahre |
| Herkunft | Mexiko |
| EU-Importeur | Kolbeck Aguilar GmbH · Andechs, Deutschland |
Ausschließlich aus Blauer Agave hergestellt.
Fördert das Gleichgewicht der Darmflora.
Ideal für flüssige und pulverförmige Anwendungen.
Verändert das sensorische Profil der Rezeptur nicht.
Verbessert die Textur bei reduziertem Fett.
Hohe technologische Vielseitigkeit.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-013. Bio-Produkt gemäß Verordnung (EU) 2018/848.
Unterlagen für B2B-Partner auf Anfrage verfügbar.
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