Ernte des Maguey
Der Jimador wählt die reife Blaue Agave aus und erntet sie auf den Feldern von Jalisco.
Die Reise beginnt in Jalisco — dem Ursprung unseres ersten Hauptprodukts und dem Anfang der Brücke zwischen Mexiko und Europa.
Jalisco ist der Ursprung unseres ersten Hauptprodukts. Eine Region, in der Agave, Handwerk und kulturelle Identität bei jeder Ernte zusammenkommen.
Von Guadalajara bis zu den Agavenfeldern arbeiten wir eng mit den Produzenten zusammen, die eine einzigartige regionale Tradition tragen — die Grundlage des Blue Agave Blend Mitza.
Der Jimador wählt die reife Blaue Agave aus und erntet sie auf den Feldern von Jalisco.
Der Agavensaft wird fermentiert und handwerklich mit Agavendestillat kombiniert.
Wir importieren nach Europa mit Identität und Rückverfolgbarkeit und bewahren die Geschichte des Produkts.
Mitza, Blue Agave Blend, geboren in Jalisco, kommt in die europäische Gastronomie.
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